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d'emploi / de stage

F&B Opérationel (service en salle) - 25/01/18

Début : 12 Février 2018 Shift journée et soir Participation aux services opérationnels : Brasserie, Bar, Petits-déjeuners, Room-service, service des Banquets, plonge

Type:   Emploi   Type de contrat:   CDD CDI
Localisation:   Bruxelles   Contrat:   Temps plein
Expérience:   1 à 2 ans   Langue:   Français Néerlandais Anglais
Compétences requises:   - Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid. - Bonne mémoire. - Connaissance des gestes techniques liés aux tâches de mises en place et de service. - Connaissance du matériel et des produits - Connaissance des règles de service et de préséance. - Adresse (port de plats, plateaux, assiettes) - Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Excellente présentation et hygiène personnelle irréprochable. - Attitude orientée clients. - Capacité à travailler en équipe. - Respect de la hiérarchie. - Flexible vis-à-vis des horaires. - Connaissance des langues.
 

L'entreprise

Coordonnées de l'entreprise:   Hôtel Marivaux sa
Hotel Marivaux Boulevard Adolphe Max 98 1000 Bruxelles
Site internet de l'entreprise:   http://www.hotelmarivaux.be
Description de l'entreprise:   Hôtel 4 étoiles situé dans le centre ville de Bruxelles entre les stations Rogier et De Brouckere 136 chambres et une Brasserie, Meat Me
Offre de l'entreprise, conditions et avantages:   A discuter pendant l'entretien
Envoi CV (et lettre de motivation):   CV + lettre de motivation

Ressources Humaines
hr@hotelmarivaux.be

Ressources Humaines Boulevard Adolphe Max 98 1000 Bruxelles

Une association créée par et pour les professionnels de l'Hôtellerie

Chaque jour, nous travaillons à renforcer et à développer le secteur hôtelier bruxellois.


La BHA représente plus de:

  • - 90% des hôtels bruxellois
  • - 15.000 chambres
  • - 12.500 emplois
  • - 6 millions de nuitées par an
 

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