Garder ma session active Mot de passe oublié?

Parcourez nos offres
d'emploi / de stage

Internships @ Pillows Grand Hotel Place Rouppe - 16/07/19

Stages @ Pillows Grand Hotel Place Rouppe Zoek jij een uitdagende en leerzame stage waarbij je veel ruimte hebt voor je eigen ideeën? Heb jij affiniteit met de hospitalty branche en vind jij het leuk om gasten van de allerbeste service te voorzien? Wil jij jezelf ontwikkelen en ben je op zoek naar dé kickstart van jouw carrière? Stage Keuken (beschikbaar vanaf februari 2020) Bij deze stage zal jij onderdeel zijn van ons keukenteam. Jij zal de chef en sous chef ondersteunen bij alle nodige voorbereidingen en zorg dragen voor de presentatie en opmaak van de gerechten. Jij zorgt voor de mise en place, hebt kennis van HACCP en bent mede verantwoordelijk dat deze regels worden toegepast. Deze stage biedt jou de mogelijkheid om jouw culinaire skills te ontwikkelen op meerdere vlakken. Stage Front Office (beschikbaar vanaf februari 2020) Wil jij graag deel uitmaken van ons front office team? Als front office stagiaire(e) ben jij verantwoordelijk voor een unieke gastbeleving en het welzijn van onze gasten. Jij bent de eerste persoon die zij spreken en het is jouw verantwoordelijkheid om hen welkom te heten. Jij geeft pro actief advies over de mogelijkheden in het hotel en geeft toeristische informatie over de bezienswaardigheden in de directe omgeving. Als lid van het allround team combineer jij jouw front office taken met back office administratie. Jij behandelt telefonische reserveringen en bent constant in contact met gasten, dat geeft jou de perfecte kans om jouw serviceniveau te verhogen tot een hoog en exclusief level. Stage Housekeeping Supervisor (beschikbaar vanaf februari 2020) Als housekeeping supervisor stagiair(e) ondersteun jij de housekeeping manager. Je zal voornamelijk focussen op de operationele kant, maar zal alle aspecten van de afdeling leren kennen. Onze housekeeping manager zal jou alles leren over het schoonmaken van de kamers en publiekelijke ruimtes volgens de procedures, de kamers inspecteren, voorraad beheer en het maken van roosters. Je zal constant in contact zijn met het housekeeping team met als doel dat de gast perfect voorzien wordt van een schone ruimte. Wij helpen jou om je leiderschap skills en jouw kennis te ontwikkelen in een professionele omgeving. Stage F&B (beschikbaar vanaf februari 2020) Tijdens deze stage ben je onderdeel van het F&B team en werk jij samen met het team om de gasten de beste service te bieden. Jij ondersteunt de F&B manager, die jou leert over inkoop, voorraadbeheer, menu’s, roosters en efficiency. Ook zal jij operationele activiteiten op de F&B afdeling en de banqueting afdeling uitvoeren, waar jij constant in contact bent met onze gasten, wat jou de perfecte kans biedt om je service niveau te verhogen tot een hoog en exclusief level. Wij zullen jou helpen ontwikkelen in de F&B van ons hotel en restaurant tot een hoog en exclusief level. Stage Reservations & Revenue (beschikbaar vanaf februari 2020) Tijdens deze stage ben jij zowel onderdeel van ons reserveringsteam als ons revenue team voor onze beide hotels in Brussel. Jij zal twee dagen meewerken met het reserveringsteam en drie dagen met het revenue team. Reserveringen: Jij zal meewerken aan het verzorgen van groepsreserveringen. Jij zal telefonische reserveringen oppakken, de input maken, het systeem aanpassen en aanbiedingen creëren. Jij kan je geleerde skills in commercie en opbrengstbeheer uitvoeren en ontwikkelen op een hoger niveau. Je zal nauw samenwerken met het banqueting- en salesteam en het front office team van de hotels. Revenue: Jij zal de hotelmanager en de revenue manager ondersteunen en meetings voorbereiden met meerdere partners zoals booking.com, Expedia, etc. Jij zorgt voor de communicatie en zal jij je skills in customer relations kunnen verbeteren.

Type:   Formation   Type de contrat:   Stage
Localisation:   Bruxelles   Contrat:   Temps plein
Expérience:   Formation   Langue:   Français Néerlandais Anglais
Compétences requises:   Wie ben jij? Zoek jij een uitdagende en leerzame stage waarbij je veel ruimte hebt voor je eigen ideeën? Heb jij affiniteit met de hospitalty branche en vind jij het leuk om gasten van de allerbeste service te voorzien? Wil jij jezelf ontwikkelen en ben je op zoek naar dé kickstart van jouw carrière? Check jouw profiel; • Je volgt een opleiding richting hotellerie/ toerisme, waarvan een stage een integraal deel van je opleiding is • Beschikbaar voor een meewerkstage van 5 maanden • Ervaring in een soortgelijke rol in de hotellerie/hospitality is een pré • Leergierig en in staat zelfstandig te werken • Flexibel en enthousiast om te leren en te ontwikkelen • Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal, Frans is een pré
 

L'entreprise

Coordonnées de l'entreprise:   Pillows Grand Hotel Place Rouppe
Rouppeplein 17 Place Rouppe 1000 Brussel - Bruxelles
Site internet de l'entreprise:   https://www.pillowshotels.com/brussels
Description de l'entreprise:   Pillows Grand Hotel Place Rouppe Aan het levendige Rouppeplein ligt ons boutique hotel Pillows Grand Hotel Place Rouppe, de Travellers Choice van Tripadvisor in 2018. Het moderne en luxe hotel heeft 43 kamers en suites. In het hotel hebben gasten de mogelijkheid om te vergaderen, dineren in restaurant The Living, of te genieten van een goed glas wijn dat met plezier wordt ingeschonken door onze hosts. Onder leiding van chef Trung Hoang zorgt het ervaren keukenteam er samen met het F&B team voor dat het de gasten aan niets ontbreekt. Wist je dat wij een Chef’s Hat hebben gewonnen in de meest recente Gault & Millau-gids? Wij willen onze trots met jou delen als nieuwe medewerker! Werk jij graag samen in een hardwerkend en internationaal team om onze gasten van een fantastisch verblijf te voorzien? Over IHMG International Hotel Management Group (IHMG) is de vanuit Nederland opererende moedermaatschappij van de merken Sandton Hotels en Pillows Hotels. Sandton Hotels bestaat sinds 2004 en heeft sindsdien met haar bijzondere designs en hoge service niveaus diverse (kwaliteit)onderscheidingen in de wacht gesleept. Met de vernieuwde Pillows Hotels brand lanceren wij onze luxueuze boutique hotel collectie. Wij zijn volop in beweging & ontwikkeling en hebben de doelstelling om in de komende jaren diverse huidige Sandton hotels te transformeren naar de Pillows brand. Tevens hebben wij de ambitie meerdere nieuwe Pillows hotels te realiseren in de grotere Europese steden. Meer informatie? www.ihmg.eu
Offre de l'entreprise, conditions et avantages:   Wat wij bieden Wij bieden afwisselende stages aan bij Pillows Grand Hotel Place Rouppe in Brussel, waar jij zal werken in een team dat naar succes streeft. Jij zal in een team komen werken dat bestaat uit ervaren hospitality professionals die jou graag alle facetten van het hotel leren. Helaas kunnen wij geen accommodatie bieden aan studenten. Wij bieden een stage vergoeding van €400. Ook bieden wij een aantrekkelijke kortingsregeling bij alle hotels binnen de IHMG portefeuille. Aanvullende voorwaarden conform de Koninklijke Horeca Nederland. Mede door onze ambities zijn er als vanzelfsprekend diverse doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie.
Envoi CV (et lettre de motivation):   Ben jij de stagiair(e) die wij zoeken? Solliciteer via de link: https://jobs.ihmg.eu/nl/vacatures/137820-stages--pillows-grand-hotel-place-rouppe/solliciteren Wij zullen je zo spoedig mogelijk feedback geven en hopen natuurlijk dat we samen met jou onze ambities kunnen realiseren. Geef duidelijk aan in jouw motivatie voor welke stage je solliciteert.

Elise Bulte Recruitment Specialist
elise.bulte@ihmg.eu

-

Une association créée par et pour les professionnels de l'Hôtellerie

Chaque jour, nous travaillons à renforcer et à développer le secteur hôtelier bruxellois.


La BHA représente plus de:

  • - 90% des hôtels bruxellois
  • - 15.000 chambres
  • - 12.500 emplois
  • - 6 millions de nuitées par an
 

info@brusselshotelsassociation.be | © | Disclaimer | Protection de la vie privée