Houd mijn sessie actief Paswoord vergeten?

Onze openstaande
Vacatures / stages

Verantwoordelijke Barman/-meid - 13/08/19

Missie : Wij zijn op zoek naar een medewerker die een echte sfeermaker is en een warme atmosfeer weet te creëren. Verantwoordelijkheden / Taken : - Staat in voor de werkorganisatie van de medewerkers aan de bar ; geeft werkinstructies - Superviseert de mise-en-place van de bar: controleert voorraad, vult frigo's aan met dranken, zet benodigdheden klaar, plaatst bestellingen. - Mise-en-place voor aperitieven, cocktails en longdrinks (decoratie, fruitsappen, hapjes, enz...) - Bedient klanten - Geeft uitleg over samenstelling en smaak dranken; laat proeven. - Bereidt kleine en warme snacks; ijsbereidingen. - Zorgt voor een ontspannen sfeer in de bar. - Rekent af en controleert wisselgeld, input kassa. - Verzamelt en sorteert leeggoed, wast glazen af. - Reinigt bar, onderhoudt tapkast. - Maakt bestellingen op. - Adviseert voor de samenstelling van de drankenkaart. - Houdt toezicht op orde en netheid in de bar.

Type:   Job   Type contract:   Onbepaalde duur
Plaats:   Brussel   Contract:   Voltijds
Ervaring:   3 tot 5 jaar   Taal:   Frans Nederlands Engels
Vereiste vaardigheden:   U bent flexibel, neemt vlot het initiatief en bent op uw best in een hectische werkomgeving. •Ervaring in de sector is een must, vooral in het F&B-department •Goede communicatievaardigheden, zowel in het Frans als het Engels •Opera- en Microskennis •Goede omgang met anderen en verzorgde presentatie •Autoriteit en doplomatie:het verbruik van alcohol kan tot ongewone situaties leiden die onder controle gehouden moeten worden •Snelheid van uitvoering •Goed geheugen •Goede fysieke conditie Bovendien herkent u zich in onze 3 basiswaarden: 1) Passioneel engagement, 2) Professionele gastvrijheid en 3) Het vermogen om te plezieren.
 

Het bedrijf

Bedrijfsgegevens:   Thon Hotel EU
Wetstraat 75 Brussel
Website van het bedrijf:   thonhotels.com/careers
Bedrijfsomschrijving:   Thon Hotels maakt deel uit van de Noorse hotelketen Olav Thon Group, die de naam draagt van zijn oprichter, dhr. Olav Thon. We hebben hotels in Noorwegen, Brussel en Rotterdam. In Brussel is Thon Hotels een van de grootste hotelketens met bijna 1.500 hotelkamers en 44 vergaderzalen in 5 hotels en 3 residenties met volledig ingerichte appartementen. We verwachten van al onze medewerkers dat ze betrokken, professioneel en servicegericht zijn. De Olav Thon Group zet zich in voor diversiteit en moedigt geschikte kandidaten aan om te solliciteren ongeacht hun leeftijd, geslacht, handicap, nationaliteit of etnische achtergrond. Thon Hotel EU is een groen gebouw en biedt alle nieuwste technologie in een kleurrijke sfeer en een moderne stijl. Het moderne en milieuvriendelijke hotel in het EU-kwartier, vlakbij het historische centrum van Brussel, hanteert een nonchalante en milieuvriendelijke aanpak om het professionele serviceniveau te bereiken dat nodig is om onze gasten tevreden te stellen.
Aanbod, voorwaarden en voordelen:   Een boeiende en uitdagende functie in een mooie en dynamische werkomgeving. Wij bieden een baan in een van de toonaangevende hotelketens in Brussel, met goede carrièremogelijkheden. U ontvangt een goed loonpakket, inclusief standaard voordelen zoals: •Een hospitalisatieverzekering •Aanwezigheidspremie of -vakantiedagen •Interne en externe opleidingen •Treinabonnement indien dit transportmiddel gebruikt wordt voor het woon-werkverkeer.
Verstuur CV (en motivatiebrief):   Enkel met sollicitaties ontvangen via onze website wordt rekening gehouden

Michel Van Hecke
https://candidate.hr-manager.net/ApplicationForm/SinglePageApplicationForm.aspx?cid=1103&departmentI

https://candidate.hr-manager.net/ApplicationForm/SinglePageApplicationForm.aspx?cid=1103&departmentId=19154&ProjectId=147113&MediaId=4619

Een vereniging voor en door professionals uit de hotelsector

Dagelijks stellen wij alles in het werk om de Brusselse hotelsector te versterken en te ontwikkelen.


De BHA vertegenwoordigt meer dan:

  • - 90% van de Brusselse hotels
  • - 15.000 kamers
  • - 12.500 banen
  • - 6 miljoen overnachtingen per jaar
 

info@brusselshotelsassociation.be | © | Disclaimer | Privacybeleid