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Gouvernant(e) Général(e) H/F - 10/12/19

Mission Générale : En tant que Gouvernant(e) Général(e), vous serez en charge de : • Contribuer au bien-être des clients en garantissant la mise en état quotidienne de l'ensemble des chambres ainsi que des locaux et lieux communs placés sous votre responsabilité. • Veiller à l'hygiène, à la sécurité et à la propreté des chambres et des locaux dont vous êtes responsable. • Contribuer à superviser la maintenance des chambres. • Veiller à la qualité des services et des prestations offertes au client par son équipe. • Organiser et prévoir la décoration des lieux d'accueil. • Veiller à ce que les normes de la marque et les procédures en découlant soient respectées. • Garantir la qualité du nettoyage des chambres, des services et du blanchissage du linge hôtel et des uniformes. • Signaler les défauts techniques et veiller au bon déroulement des réparations. • Participer et coordonner avec la réception l'attribution des chambres et les délogements éventuels. • Contrôler la qualité du nettoyage et du blanchissage du linge du client. • Etablir le programme annuel des grands travaux de nettoyage. • Contrôler la consommation des produits d'entretien et des produits d'accueil pour qu'elle soit conforme aux ratios établis. • Tenir à jour l'analyse des tableaux de bord (état des chambres, stocks linge, produits d'accueil, produits d'entretien, planning des effectifs,...). • Veiller à l'adéquation des effectifs par rapport à l'activité prévue tout en respectant le budget établit. • Organiser et établir le planning de travail de son équipe (repos, congés, remplacements,...) en fonction de l'activité prévue. • Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre du plan de formation pour son département (nouveaux collaborateurs, personnel déjà en place,...). • Organiser des réunions de travail et de communication avec son équipe. • Evaluer régulièrement ses équipes afin de les aider à se développer professionnellement.

Type:		Job		Type contract:		Onbepaalde duur
Plaats:		Brussel		Contract:		Voltijds
Ervaring:		3 tot 5 jaar		Taal:		Frans Engels
Vereiste vaardigheden:		Profil : - Esprit d'équipe - Sens de l’organisation - Exigence professionnelle - Souci du détail - Réactivité - Dynamisme - Diplomatie - Maîtrise de l'environnement Windows - Excellente présentation - Langues : Français/Anglais - Expérience dans une fonction similaire exigée

Het bedrijf

Bedrijfsgegevens:		Sofitel Brussels Le Louise Avenue de la Toison d'Or,40 1050 Bruxelles
Website van het bedrijf:		www.sofitel.com
Bedrijfsomschrijving:		L'élégance française déclinée à l'international,Sofitel propose des hôtels et des resorts contemporains adaptés aux attentes des différents clients de l'hôtellerie de luxe d'aujourd'hui en quête d'esthétique, de qualité et d'excellence. Qu'il s'inscrive au cœur d'une grande métropole comme Paris, Londres, New York ou Pékin, ou qu'il se niche dans un paysage du Maroc, d'Egypte, des îles Fidji ou de Thaïlande, chaque Sofitel offre une véritable expérience de l'art de vivre à la française. Sofitel et ses Ambassadeurs relient le monde à l'élégance française au travers d'une collection d'adresses uniques, offrant à leurs clients et partenaires un service cousu main créateur d'émotion, de performance et d'excellence.
Aanbod, voorwaarden en voordelen:		Avantages : - Un cadre de travail agréable - Une équipe conviviale - Formations assurées - Avantages extra-légaux - Notoriété d'un groupe international
Verstuur CV (en motivatiebrief):		Veuillez envoyer votre lettre de motivation et votre CV par e-mail à l'attention de Madame Emilie Fréson, Responsable des Ressources Humaines Emilie Fréson, Responsable des Ressources Humaines H1071-HR@sofitel.com Avenue de la Toison d'Or,40 1050 Bruxelles