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Vacatures / stages

Commis de cuisine - 21/07/21

H/F/X Pour l’ouverture du Juliana Hotel Brussels (5*) - nous sommes à la recherche de COMMIS DE CUISINE pour le restaurant, cuisine brasserie belge. Les tâches qui vous seront demandées : - Avant le service: mise en place des aliments (découpe, nettoyage, épluchage, etc...) - Préparation du froid et des petites cuissons - Durant le service : aider le chef à l'envoi - Après le service : débarrasser, nettoyer, faire le plonge au besoin, ranger la cuisine

Type:   Job   Type contract:   Bepaalde duur Onbepaalde duur
Plaats:   Brussel   Contract:   Voltijds
Ervaring:   1 tot 2 jaar   Taal:   Frans Nederlands Engels
Vereiste vaardigheden:   Votre profil : - Vous avez une formation hôtelière et une première expérience de commis de cuisine dans une brasserie - Vous faites preuve de professionnalisme, de polyvalence et n'avez pas de problème à être sous les ordres de plusieurs personnes (chef, second, chef de partie, etc.) - Vous travaillez proprement et connaissez les règles d'hygiène en cuisine - Vous avez une excellente présentation et une bonne hygiène corporelle - Parler le Néerlandais et/ou Anglais est un atout
 

Het bedrijf

Bedrijfsgegevens:   Juliana Hotel Brussels
Place des Martyrs 4 1000 Brussels Belgium
Website van het bedrijf:   www.juliana-brussels.com
Bedrijfsomschrijving:   Idéalement situé en cœur de ville, le Juliana Hotel Brussels (43 chambres & suites) se trouve sur l'historique et quelque peu confidentielle Place des Martyrs à quelques minutes à pied de l’emblématique Grand Place.   L’architecture néo-classique de cet hotel 5* retiendra votre attention et le lobby vous surprendra par sa fascinante collection d’art contemporain, qui confère au Juliana Hotel Brussels une atmosphère d’élégance raffinée.
Aanbod, voorwaarden en voordelen:   Nous offrons: - CDD temps plein avec possibilité de CDI - Possibilité de voyager au sein du groupe Juliana Hotels - Avantages extra-légaux
Verstuur CV (en motivatiebrief):   Mme. Rosa Caldarola M: chef@juliana-brussels.com

Mme. Rosa Caldarola
M: chef@juliana-brussels.com

Place des Martyrs 4 1000 Brussels Belgium

Een vereniging voor en door professionals uit de hotelsector

Dagelijks stellen wij alles in het werk om de Brusselse hotelsector te versterken en te ontwikkelen.


De BHA vertegenwoordigt meer dan:

  • - 90% van de Brusselse hotels
  • - 15.000 kamers
  • - 12.500 banen
  • - 6 miljoen overnachtingen per jaar
 

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