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d'emploi / de stage

Plongeur - 27/06/18

1. S’occuper de la plonge, de l’entretien et de la propreté de la cuisine et des plans de travail. 2. Veiller à la cadence et à la qualité du travail accompli. 3. Participation à la réalisation des plats selon les nécessités du menu et les instructions des chefs. 4. Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partie. 5. Assurer de façon autonome la charge de travail fournie. 6. Appliquer rigoureusement les règles de l’hôtel en matière de sécurité, d'hygiène et de respect de l'environnement. 7. S’assurer que le travail se déroule conformément aux règles et procédures établies. 8. Respecter la déontologie et appliquer la réglementation et les instructions en vigueur dans l’hôtel. 9. Être responsable et ponctuel quant aux tranches horaires déterminées. 10. Entretenir et prendre soin du matériel mis à disposition. 11. Maintenir une bonne relation de travail au sein du département et avec d’autres départements de l’hôtel. 12. Entretenir une approche positive lors de contacts avec d’autres membres du personnel ainsi qu’avec la direction. 13. Entretenir une approche positive et sérieuse vis-à-vis du poste de travail, notamment lors d’éventuels contacts avec les clients au sein de l’hôtel ainsi qu’en dehors du lieu de travail. 14. Etre exemplaire dans sa manière d'être, de faire et incarner l'état d'esprit de la marque Tangla. 15. Faire respecter les normes de sécurité et d’hygiène.

Type:		Emploi		Type de contrat:		CDD
Localisation:		Bruxelles		Contrat:		Temps plein
Expérience:		1 à 2 ans		Langue:		Français
Compétences requises:		- Le plongeur est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …). - Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.

L'entreprise

Coordonnées de l'entreprise:		Tangla Hotel Brussels 5 * Tangla Hotel Brussels Avenue E. Mounier 5, Woluwé St Lambert 1200 Brussels , Belgium
Site internet de l'entreprise:		www.tanglabrussels.com
Description de l'entreprise:		Tangla Hotel Brussels is devoted to bring the Tanggula Mountains legend to life through the charm and customs of oriental culture. Harmony, Elegance, Excellence & Tranquility are the core values we pledge to provide our guests who will experience flawless personal service while appreciating the serenity of our setting. Perfectly combining the blessings of Nature and modern hospitality art, our guests can fully enjoy the Tangla experience while staying in our beautiful city whether it's for business or pleasure. Tangla Brussels Hotel is not just a place to stay at, it is a place to return to.
Offre de l'entreprise, conditions et avantages:		To be discussed during the interview
Envoi CV (et lettre de motivation):		OUI Li Na HR Manager Li Na HR Manager lina@tanglabrussels.com Li Na HR Manager