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Vacatures / stages

Serveur Restaurant H/F - Temps Partiel - 01/12/18

Mission générale Assurer le service (mise en place, dressage, service, débarrassage) auprès du client sur le point de vente où il est affecté. Principales responsabilités • Assurer des prestations de qualité, tant au niveau du service que de l’accueil au client. • Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu’au rangement et nettoyage des locaux et du matériel de service. • Assurer le dressage des tables en vérifiant la propreté du nappage, des serviettes ainsi que de l'ensemble du matériel mis à la disposition du client. • Aider à la mise en place du matériel de service : pain, beurre, linge de table, etc. • Pouvoir assurer la mise en place des pauses séminaires, des salles de réunions, du service petit-déjeuner, du bar, des plateaux de service en chambre, de la terrasse. • Accueillir le client. • Assurer le placement du client selon ses souhaits et l’affluence. • Etablir d’excellentes relations avec le client. • Pouvoir conseiller le client dans ses choix. • Pendant le service, débarrasser les tables et dresser les couverts correspondant aux commandes. • Assurer le service et le renouvellement des boissons, du pain, du beurre,... • Transmettre les réclamations à son supérieur hiérarchique. • Débarrasser les tables et exécuter la mise en place pour le prochain service. • Veiller à la pérennité du matériel disponible sur le point de vente. • Disposer et ranger le matériel de service ; assurer l’ordre et la netteté dans la salle.

Type:		Job		Type contract:		Bepaalde duur Onbepaalde duur
Plaats:		Brussel		Contract:		Deeltijds
Ervaring:		1 tot 2 jaar		Taal:		Frans Nederlands Engels
Vereiste vaardigheden:		Profil • Sens de l’accueil et du contact • Polyvalent • Flexible • Esprit d’équipe • Discrétion • Excellente présentation • Résistance physique • Réactif • Excellente présentation • Langues : Français/Anglais, la maîtrise du Néerlandais est un avantage • Expérience dans une fonction similaire est un atout

Het bedrijf

Bedrijfsgegevens:		Sofitel Brussels Le Louise Avenue de la Toison d'Or, 40 1050 Bruxelles
Website van het bedrijf:		www.sofitel.com
Bedrijfsomschrijving:		L'élégance française déclinée à l'international Sofitel propose des hôtels et des resorts contemporains adaptés aux attentes des différents clients de l'hôtellerie de luxe d'aujourd'hui en quête d'esthétique, de qualité et d'excellence. Qu'il s'inscrive au cœur d'une grande métropole comme Paris, Londres, New York ou Pékin, ou qu'il se niche dans un paysage du Maroc, d'Egypte, des îles Fidji ou de Thaïlande, chaque Sofitel offre une véritable expérience de l'art de vivre à la française. Sofitel et ses Ambassadeurs relient le monde à l'élégance française au travers d'une collection d'adresses uniques, offrant à leurs clients et partenaires un service cousu main créateur d'émotion, de performance et d'excellence.
Aanbod, voorwaarden en voordelen:		Avantages • Un cadre de travail agréable • Une équipe conviviale • Formations assurées • Avantages extra-légaux • Notoriété d'un groupe international Temps partiel de 20h00/semaine
Verstuur CV (en motivatiebrief):		Veuillez envoyer votre lettre de motivation et CV par e-mail à l'attention de Madame Emilie Fréson, Responsable des Ressources Humaines Emilie Fréson, Responsable des Ressources Humaines H1071-HR@sofitel.com Avenue de la Toison d'Or, 40 1050 Bruxelles