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d'emploi / de stage

Commis de salle / serveur - 20/09/21

Sous la supervision du chef de rang, le commis de salle participe à la mise en place du restaurant, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation. Lors du service, il participe en disposant le pain et le beurre, en effectuant le débarrassage, et en effectuant quelques tâches de service suivant les directives de son responsable. Il fait les allers-retours entre la cuisine et la salle. À la fin du service, il participe au débarrassage des tables et au rangement de la salle

Type:		Emploi		Type de contrat:		CDI
Localisation:		Bruxelles		Contrat:		Temps plein
Expérience:		3 à 5 ans		Langue:		Français Anglais
Compétences requises:		 Connaissance des gestes techniques liés aux tâches de mises en place et de service  Connaissance du matériel et des produits (également du vocabulaire)  Connaissance des règles de service et de préséance  Adresse (port de plats, plateaux, assiettes)  Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)  Excellente présentation et hygiène personnelle irréprochable  Attitude orientée client  Capacité à travailler en équipe  Respect de la hiérarchie  Curieux

L'entreprise

Coordonnées de l'entreprise:		Restaurant The Avenue Élégant et contemporain, le restaurant The Avenue, situé sur l'Avenue Louise, vous propose une parenthèse culinaire gourmande ancrée dans la tradition belge, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Warimmo 381-383 avenue Louise 1050 Bruxelles
Site internet de l'entreprise:		https://www.warwickhotels.com/fr/hotel-barsey-by-warwick/restauration/the-avenue
Description de l'entreprise:		Le restaurant The Avenue et sa cuisine sous la houlette du Chef Nicholas Tsiknakos
Offre de l'entreprise, conditions et avantages:		Salaire en conformité avec les barèmes  Service coupé ou service direct  Horaires variables  Week-end et jours fériés  Station debout prolongée  Uniforme ou tenue vestimentaire réglementée
Envoi CV (et lettre de motivation):		Envoyer CV à phdelissus@warwickhotels.com Philippe Delissus Hotel Manager phdelissus@warwickhotels.com NA